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Situado en pleno centro del corazón de Granada, el Hotel está formado por dos
edificios contiguos que hacen esquina con las calles de Alhóndiga y Sierpe Baja,
próximas a la Catedral y al Ayuntamiento. El establecimiento está inmerso en el
centro comercial y social de la ciudad. Conserva, sin embargo, paz y tranquilidad
en sus habitaciones al estar dotado de doble acristalamiento (sistema Climalit) y
situarse en dos calles que, aunque céntricas, permanecen tranquilas tras el cierre comercial.
El edificio del Hotel situado en Alhóndiga fue mandado construir en 1864,
registrando, al mismo tiempo, el que se encuentra contiguo en calle Sierpe
Baja a nombre de Doña Rosario, utilizado desde el principio como posada con
su propia entrada de carruajes. Curiosamente, cuando se demolieron las casas
se encontró un pasaje subterráneo que las comunicaba. La calle Alhóndiga
recibió su nombre de la antigua alhóndiga (centro comercial) musulmana.
Esta calle dividía las zonas de las antiguas murallas de la Medina y el
barrio cristiano de la Magdalena. Los trabajos arqueológicos que tuvieron
lugar para construir los sótanos del hotel pusieron de manifiesto que éste
se halla situado sobre ruinas árabes y, en una capa más profunda, ruinas romanas.
Ambas pertenecían a viviendas típicas de esas épocas.
En nuestro servicio de bar-cafetería, situados en los bajos de Sierpe Baja
podrá degustar de una amplia selección de dulces y bollería, así como de delicias saladas.
El servicio de bar-cafetería ofrece, asímismo, un variado menú diario que
incluye el típico potaje o sopa andaluza cocinado a fuego lento.
Contigüo al bar-cafetería, disponemos de un salón social equipado
con música ambiental, servicio de TV, servicio de prensa...
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