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CIUDAD REAL Provincia

Introducción

Usted sólo tendrá que ver el primer molino y el primer cartel "Aquí hay queso", y ya sabrá que está en La Mancha. Y es que esta tierra es inconfundible; tal como la pintara Cervantes en el Quijote, se encuentra exactamente igual que entonces.

Monumento a cervantes en el Campo de Criptana, provincia de Ciudad Real.

Provincia famosa por su Vino (Valdepeñas) y queso, por el Quijote, por sus molinos y castillos, volcanes y cuevas prehistóricas y hasta por la Naturaleza, siendo la única provincia española con 2 Parques NACIONALES.

Corral de Comedias de Almagro, provincia de Ciudad Real.

Desde la capital, Ciudad Real, tenemos multitud de posibilidades para conocer esta provincia, inmortalizada en la obra de Cervantes “Don Quijote de La Mancha”. En la comarca del Campo de Calatrava se encuentra Almagro, bien conocida por su Corral de Comedias (Monumento Nacional) y su Festival Internacional de Teatro Clásico.

Parque Natural Lagunas de Ruidera, provincia de Ciudad Real.

El Campo de Calatrava también nos ofrece volcanes, castillos, palacios y localidades de gran importancia histórico-artística como El Viso del Marqués, Almuradiel o Calzada de Calatrava. Por su parte, la comarca de Campo de Montiel, nos descubrirá los restos medievales de Montiel, el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, y localidades como Villanueva de los Infantes y Villamanrique.

Parque Nacional Tablas de Daimiel, provincia de Ciudad Real.

La riqueza paisajística y natural de esta provincia queda patente en dos importantes parques nacionales: Cabañeros y las Tablas de Daimiel. Bosques mediterráneos acompañados de pastos y humedales en plena estepa manchega, componen las características principales de estos espacios protegidos.

Patrimonio

Pinturas Rupestres en la Cueva de Peña Escrita de Fuencaliente, provincia de Ciudad Real.

Provincia rica en cuanto a patrimonio histórico se refiere. Del Neolítico destacan las conocidas pinturas esquemáticas de Fuencaliente (Cueva prehistórica de Peña Escrita), en un abrigo de Sierra Morena; de la Edad del Bronce destaca la motilla del Azuer en Daimiel y su cultura asociada, el poblado de la Bienvenida en el Valle de Alcudia o el Cerro de las Cabezas en Valdepeñas.
También queda constancia de los pueblos oretanos y carpetanos -con centros en Oreto (Granátula de Calatrava) y Toletum (Toledo) respectivamente-, ambos agricultores, ganaderos y guerreros, a juzgar por los utensilios que han llegado hasta nosotros y hoy se hallan en el Museo Provincial de Ciudad Real.

Con la llegada de los romanos se inicia un largo proceso de conquista y posterior dominio cultural del que han quedado restos tan interesantes como Sisapo -en La Bienvenida, una aldea de Almodóvar del Campo-, Alces o la actual Alcázar de San Juan, Almadén, Carcuvium o Cararcuel y Laminium.

Los Visigodos llegaron en torno al siglo V d.c. y en el siglo siguiente ya estaban instalados con su centro en Toledo, aunque su presencia al sur del Tajo está escasamente probada. Una de estas pocas muestras la tenemos en el establecimiento de una diócesis eclesiástica en Oreto. Después llegaron los musulmanes en el siglo VIII, predominando los bereberes, cuyas huellas han quedado manifiestas preferentemente en fortalezas entorno a las vías de comunicación, de las que se perfila como mejor ejemplo Calatrava la Vieja, en Carrión de Calatrava.
Situado a 8 km. de la capital por la carretera de Piedrabuena se encuentran el Parque Arqueológico y el Santuario de Nuestra Señora de Alarcos.

Castillos

Castillo-Convento de Calatrava La Nueva, en Alde del Rey, provincia de Ciudad REal.

La mayoría de los castillos y fortalezas de la provincia de Ciudad Real, como en tantos otros lugares de España, tuvo su origen en la avatares de la Reconquista. Si el espacio entre el Duero y el Tajo fue la zona de fricción en el siglo X, y entre el Tajo y el Guadiana en el XI, durante el siglo XII los combates, razzias y tensiones se produjeron especialmente en la zona del Guadiana. Incluso se llegaron a producir situaciones tan curiosas como el hecho de que durante un tiempo el castillo de Calatrava estuvo defendido por los monjes cristianos de Calatrava, mientras que el vecino castillo de Salvatierra, a unos cientos de metros estaba en poder de los almohades.

En estos enfrentamientos tuvieron especial importancia dos órdenes militares: la de Calatrava y la de San Juan que recibieron grandes extensiones de terrenos de los monarcas para agradece sus servicios en esta fase de la Reconquista. Por ello, en Campo de Calatrava y San Juan surgieron numerosos castillos de ambos bandos. Entre elos destacan: el de Calatrava la Nueva (Aldea del Rey), Calatrava la Vieja (Carrión de Calatrava), Salvatierra, Bolaños de Calatrava y Alcázar de San Juan.

Don Quijote

Uno de los itinerarios más característicos de La Mancha, es la llamada Ruta de Don Quijote, por cuanto discurre por los parajes y poblaciones que mejor definen la arquitectura manchega.
La inmortal Ruta Cervantina encontró en La Mancha el espejo de la España interior, el escenario ideal para las hazañas de ese caballero universal, que ve sin desfallecer, como sus ideales una vez tras otra, se estrellan contra la mezquina realidad de un mundo mediocre.

De estos lugares eran oriundos muchos de los personajes cervantinos, y en ellos suceden también, al decir de los estudiosos del Quijote, buena parte de los lances y aventuras que jalonan la historia del desgarbado Quijote.

En esta venta, que el Quijote imaginó fortaleza, fue nombrado caballero por un ventero, que él imaginó gran señor, en presencia de dos mozas de partido que iban camino de Sevilla.

Nos encontramos con: Puerto Lápice, donde se encuentra la Venta donde Cervantes inmortalizó en su obra , pues en una de ellas llamada precisamente “ Venta de Don Quijote ” bien hubiera podido ser armado el Caballero Hidalgo manchego .); Campo de Criptana: Pintoresca Villa que alberga los famosos molinos confundidos con gigantes por Don Quijote . De los 34 censados en el 1 .752 por el Marqués de la Ensenada, solo quedan en pie menos de una docena, en muy diferente estado de conservación. Pero la subida al Cerro de la Paz, donde se alzan orgullosos, es parada obligatoria para todo visitante, y así lo hacemos nosotros.; ARGAMASILLA DE ALBA, Es un pueblo típicamente manchego, y vinculado estrechamente al mundo cervantino , pues en el existen dos edificios que rememoran hechos quijotescos: La Cueva de Medrano , una rústica cueva que la tradición identifica como la prisión en la que Miguel de Cervantes concibió y empezó a alumbrar su inmortal Don Quijote de la Mancha;

Iglesia de San Andrés en Villanueva de los Infantes, provincia de Ciudad Real.

Villanueva de los Infantes, El lugar de la Mancha donde se supone vivía Don quijote hace cuatro siglos –y que Cervantes no quiso revelar. Se encuentra declarado conjunto histórico por ser un importante enclave del Renacimiento y del Barroco. Salpicada de iglesias conventos y casas palacio, como la casa de D. Diego de Miranda, quien según la tradición fue el famoso Caballero del Verde Gabán, cuyas hazañas, Cervantes, tantas veces puso en boca de Don Quijote.

Mapa de CIUDAD REAL Provincia

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Alojamiento en la provincia de Ciudad Real

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Naturaleza

Se puede destacar la acumulación de espacios protegidos, siendo la única provincia que cuenta con dos Parque Nacionales -Cabañeros y Las Tablas de Daimiel-, . .....Y si le gusta el deporte y la aventura no deje de visitar el paraje "El Chorro", cascada de más de 15 m en el término municipal de Los Navalucillos (dentro de la ampliación del Parque Nacional de Cabañeros).

Cascada en Los Navalucillos, provincia de Ciudad Real.

Zonas volcánicas en Ciudad Real Provincia.

NO menos importantes son: El Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, la Reserva Natural del complejo lagunar de Alcázar de San Juan, y diversos Monumentos Naturales que protegen geoformas volcánicas. Las manifestaciones volcánicas, tienen una edad entre 1 y 8 millones de años y constituyen formaciones de gran interés, tanto por cantidad de manifestaciones, como por su variedad en tipologías.

El medio rural de Ciudad Real ofrece además de la tranquilidad al visitante, escenarios sorprendentes para todos aquellos que quieran practicar el denominado turismo deportivo o turismo activo: senderismo, cicloturismo, rutas ecuestres, piragüismo, escalada, puenting, parapente... sin olvidar la caza y la pesca; alternando estas actividades con el ecoturismo y el turismo cultural, que nos permiten el conocimiento, conservación y respeto por la Naturaleza, además de la contemplación de la gran cantidad de recursos artísticos, arqueológicos, históricos, etnográficos o folklóricos de las diferentes comarcas de nuestra Comunidad Autónoma.

CIUDAD REAL

Situada en el Campo de Calatrava, un paraje dominado por numerosos cerros, Ciudad Real nos ofrece un trazado moderno que ha sabido mantener todo su sabor manchego. Mejor comunicada, gracias al tren de alta velocidad AVE Madrid-Sevilla, esta ciudad nos brinda una excepcional gastronomía centrada en la caza, el queso y el vino. Además, los parques nacionales de Cabañeros y las Tablas de Daimiel nos hablan de la riqueza de sus ecosistemas.

Cuatro kilómetros de murallas y ciento treinta torreones protegían durante la Edad Media a una población integrada por cristianos, moriscos y judíos. Tras la unificación de los reinos peninsulares bajo los Reyes Católicos, fue en el siglo XVII cuando Ciudad Real se convierte en capital de la provincia de La Mancha. Este hecho favorece un desarrollo económico, que se plasma en importantes construcciones.

Estatua a Don Quijote, en la ciudad de Ciudad Real

Entre sus monumentos más significativos destacan: La Puerta de Toledo, La Catedral de Santa María del Prado, iglesia de Santiago, y la de San Pedro. Los aledaños de la Plaza Mayor son un buen lugar para catar el vino de las denominaciones de origen de La Mancha y de Valdepeñas, bien acompañado de unas porciones de queso de la región.

GASTRONOMIA

El pisto, el asadillo, las migas, las gachas, los galianos o gazpachos manchegos, y las calderetas de cordero completan la oferta gastronómica. El tiznao (bacalao desmenuzado, asado de pimientos secos, ajos, cebollas, aceite y agua) es una receta ancestral, muy interesante, que sorprenderá por su gran sabor. El queso manchego es una maravilla que completa una comida no muy copiosa y remata, con su sabor, un excelente banquete.

No podemos olvidar los postres tradicionales ciudarrealeños, encabezados por la bizcochá, las torrijas, las flores manchegas y los pestiños, el arrope y el mostillo, los canutos de Valdepeñas, los buñuelos de Ciudad Real y las orejas de Fraile del Campo de Criptana. De la tradición ha quedado la costumbre de acompañar estos dulces con una copita de mistela, vino licoroso dulce propio de la región.

En Ciudad Real, que es la provincia española con más hectáreas de viñedo y la mayor extensión vitícola del mundo, pueden encontrarse dos Denominaciones de Origen: La Mancha y Valdepeñas. Tintos y blancos ligeros se consumen jóvenes, de un año o dos máximo, aunque las últimas tendencias apuntan ya a que en el futuro se optará además por la obtención de buenos tintos con crianza.El restaurante Mesón el Corregidor, en Almagro, calificado con un sol en la guía CAMPSA, es el lugar idóneo para todo aquel que quiera degustar la cocina manchega, adaptada a las tendencias actuales. Miami Park, recomendado por la guía CAMPSA, en Ciudad Real capital, es una buena referencia para quien le guste la creatividad, mientras que la Venta La Alquería, en Valdepeñas, también recomendado por la guía CAMPSA, ofrece una gran calidad culinaria.